ディンケル小麦の販売

自家製小麦

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新麦石臼挽きディンケル#00 郵便局「レターパック(1キロ限定)」

823円(内税)

新麦ディンケル全粒粉です。1キロ送料は400円です。

新麦石臼挽きディンケル(スペルト・エポートル)#00

823円(内税)

7月上旬に収穫した新麦ディンケル全粒粉、ぜひお試しください。

2018年産農林61号#00『滋賀県日野町産』

411円(内税)

現在日本で栽培されている小麦の中でも古い品種で、タンパク含量は低いですが、風味が豊かです。