ドイツパン、シュトーレン、ディンケル小麦の販売

自家製小麦

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『メール便』ディンケル(スペルト・エポートル)押し麦

92円(内税)

熱処理せず、生の小麦をそのままおしつぶしましたので、栄養価が失われておりません。

ディンケル(スペルト・エポートル)押し麦

92円(内税)

熱処理せず、生の小麦をそのままおしつぶしましたので、栄養価が失われておりません。

2016年産農林61号小麦全粒粉『滋賀県日野町産』

411円(内税)

現在日本で栽培されている小麦の中でも古い品種で、タンパク含量は低いですが、風味が豊かです。

2016石臼挽きライ麦全粒粉

633円(内税)

やっとライ麦出来ました!!!

2016ライ麦粒

633円(内税)

やっとライ麦出来ました!!!

郵便局「レターパック(1キロ限定)」 2016年産ライ麦粒

633円(内税)

やっとライ麦出来ました!!!

2016年産石臼挽きディンケル(スペルト)小麦全粒粉

823円(内税)

ほのかに甘く、ナッツ風味のするディンケル小麦です。

郵便局「レターパック(1キロ限定)」 2016年産石臼挽きディンケル(スペルト)小麦全粒粉

823円(内税)

1キロ送料は400円です。ほのかに甘く、ナッツ風味のするディンケル小麦です。

2016年産石臼挽き発芽ディンケル(スペルト)小麦全粒粉

823円(内税)

ほのかに甘く、ナッツとモルト風味のするディンケル小麦です。

郵便局「レターパック(1キロ限定)」 2016年産石臼挽き発芽ディンケル(スペルト)小麦全粒粉

823円(内税)

1キロ送料は400円です。ほのかに甘く、ナッツ風味のするディンケル小麦です。

オーバークルマーロトコーン(ディンケル)#30

823円(内税)

30メッシュで篩った粉とフスマのセットです。